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Les 1er « Cafés de Pays » labellisés par la FRPAT (Fédération des Pays Touristiques en Languedoc Roussillon) en Pays Carcassonnais !

Ce label permet aux cafetiers de mettre à disposition des clientèles touristiques et des habitants des informations touristiques, de valoriser et de faire découvrir des productions locales du territoire et de proposer un programme d’animations culturelles.
Les Cafés ont toujours été des lieux conviviaux, des lieux de rassemblement des hommes et des lieux d’échange et de rencontre. Le label « Café de Pays » renforce cette idée et fait du café un lieu privilégié de création de lien social.

Venez découvrir tout cela auprès des 2 nouveaux cafés labellisés  en Pays Carcassonnais:

• Auberge des Ardeilles à Lespinassière : ancienne école des Filles, rénovée avec soin par la Mairie de Lespinassière, Jackie Cuigullière accueille avec chaleur les touristes et les habitants dans son épicerie, café, restaurant et lieu d’animations ponctuelles (un bon point pour la terrasse panoramique qui surplombe la vallée !).

• La Marbrerie à Caunes Minervois : ancienne usine rénovée dans le respect du patrimoine, Robert Peccolo vous accueille avec un grand professionnalisme dans un lieu où le Marbre est roi : statues géantes dans le jardin ombragé, lieu d’exposition et magasin de statues et d’objets décoratifs en marbre, boutique et table de terroir sans oublier le salon de thé avec ses glaces artisanales, des concerts : un lieu où il fait bon vivre ! 

 

» www.la-marbrerie.fr

14 juillet 2012 sur l’aire d’autoroute de la Cité :

Félicitations à Christine de l’agence QUERCY Voyages qui vient de nous confirmer la réservation pour l’emplacement de 6 BUS : l’embrasement de la Cité et les animations des prestataires touristiques du Pays Carcassonnais enthousiasment ses clients !

Merci aux Autoroutes du sud de la France de Carcassonne pour leur accueil chaleureux !

Participation aux XIIIème Assises du Tourisme de l’Aude

Les Chambres de Commerce et d’Industrie Territoriales et le Comité Départemental du Tourisme de l'Aude ont organisé les 13ème Assises du tourisme le 20 octobre dernier à Castelnaudary.

Cette journée d'échanges et de rencontres entre les professionnels et les institutionnels du tourisme audois a permis d’aborder un thème opérationnel : les stratégies marketing et les clientèles touristiques.

» Retrouver tous les documents en téléchargement

Marché d’Artisans d’Art pour la St Nicolas

Dans le cadre de la fête de la Saint Nicolas dans la Cité Médiévale de Carcassonne le 3 et 4 décembre dernier, le Pays Carcassonnais, en collaboration avec la Mairie de Carcassonne, a coordonné le Marché d’Artisans d’Art et a participé au TELETHON 2011.

32 artisans et prestataires touristiques présentaient leurs œuvres durant ces 2 jours :
Atelier du Livre (atelier gratuit de papier marbré), Céramique de Dominique Thomas, Relais des Arts de Malves en Minervois, les armes médiévales en bois de David Gurt (Catalogne, atlier gratuit d’initiation à l’arbalète), Bijoux Maïwenn (Toulouse), EAURIZON (atelier gratuit d’initiation au tir à l’arc), El Garrigou ( vanneries paysannes, madeleines aux 4 épices,sablés végétaux et sirops), Les Editions du Cabardès, la Poterie des Pontils, l’Atelier de Savon Quillaya, l’ Atelier de bijoux « Ma Peste Adorée », Marbre en Minervois de Caunes Minervois, Céramique Email Monique Chaulet, Moulin à papier de Brousses (atelier gratuit de fabrication de papier),les Armes médiévales de Florian Macquet (83), le Tourneur sur bois Marc Cassina, la Peinture sur porcelaine de Dominique Lorendeaux, l’ Ecrivain public et créatrice de « papier végétal » Carole Foissier, L’Artisan Relieur Marie Melon, Sculpture sur bois et photographies Ermine Bos, Atelier des Marbres Thierry Auneau et Eric Cordier, Château L’Amiral et Marion « Marions Les Chocolats » (vente de vin chaud, atelier « Vins et Chocolats »), Pain d’épices Andrivet, Boulangerie Giraud avec ses produits labellisés « Pays Cathare », les Bijoux Bob Kimberley, les Objets décoratifs et petit mobilier bois de Marie Paule TESSIER, l’Atelier Vitrail de Marie Angèle Moulins (09), Les Rûchers d’Armand, Dalva Céramique de Monze, les sculptures de Sylvie Perrin et les Offices de tourisme du Pays Carcassonnais.

Merci aux Artisans pour leur dynamisme et aux visiteurs pour leur fidélité.

BAR DES SCIENCES : « Alimentation et Santé »

Dans le cadre de la manifestation nationale « La Fête de la Science » et de la manifestation carcassonnaise « Le Mois des Saveurs », un bar des sciences « Alimentation et Santé » a eu lieu le 13 octobre dernier, en présence du Professeur Avignon, responsable de l’équipe Nutrition-Diabète de l’Hôpital Lapeyronie à Montpellier et du chercheur Didier Montet, responsable de l’équipe de recherche sur la sureté des aliments au CIRAD.

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